Tradition provençale

dimanche 16 juin
par  pjroche

Depuis 2013, il est d’usage de déguster dans un canyon, au bord de l’eau, le gâteau Marseillais de la Pentecôte si joliment appelé "Colombier" (La coutume voudrait que celui qui trouve la Colombe fève cachée à l’intérieur devait se marier dans l’année). Après avoir écumé le Destel et Le Caramy, nous irons découvrir à proximité de ce dernier, le Grand Gaudin.

Le passage trouvé, nous sommes dans le cours d’eau avec pour objectif la descente jusqu’aux cascades de Gaudin. Celles-ci atteintes, c’est un parcours sur sentier puis sur dalles dans la rivière à sec. Le cheminement en est tellement aisé et la discussion allant bon train que nous raterons le carrefour de sortie de la rivière. Une petite boucle nous ramènera sur le bon itinéraire. A partir de la, direction la Fontaine de la Guillandière. Repas, repos et dégustation du Colombier.

Mes recherches m’indiquent que quelque chose d’ intéressant se trouve à proximité. Une sente nous y amènera. Cela ressemble à un puits qui serait en liaison avec la Fontaine.

Nous voila sur le chemin du retour, ce sera une alternance de sentiers ombragés et route forestière. Un dernier carrefour important et nous retrouvons le départ du Grand Gaudin. La boucle est bouclée c’est l’arrivée à la voiture.

Cela aura été une très belle sortie quelque peu physique au début, et jusqu’aux cascades. Mais le coté sauvage du canyon, la beauté des lieux, puis les sentiers ombragés et le faible dénivelé nous ferons oublier ces efforts.

Credit photos : PJ-ROCHE


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