Duo de la St-Valentin
Chaque année en Février sonne, en Corse, la saison du Figatelli, charcuterie à base de foie, qui se déguste au mieux grillée sur la braise. Quelques spécimen de la meilleure qualité de cette charcuteries arrivent par des canaux dédiés chez Philippe, qui a la gentillesse de les partager à l’occasion (...)
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